Vicia faba L. (partim)
Merkki: Aelita
Pakkauksessa:10,0 g
Saatavuus:Varastossa
2.62€
Veroton: 2.15€
Härkäpapu "Musta helmi".
Hämmästyttävä kasvisproteiinin lähde.
Yksi varhaisimmista lajikkeista. Itämisestä kukkimiseen on noin 25 päivää, tekniseen kypsyyteen 60-65 päivää ja siementen kypsymiseen 80-85 päivää. Kasvit ovat pensakkaita, haarautuneita, 70-100 cm korkeita, vahvoja varsia. Kasvi tuottaa 10-15 meheviä, 7-10 cm pitkiä papuja. Palkot 3-4 siemenellä, sokeri - venttiilit ilman pergamenttikerrosta.
Maitokyppäisiä vihreitä papuja ja siemeniä käytetään kotiruoanlaittoon ja purkitukseen (pavun "raaka" syöminen ei ole toivottavaa!).
Kypsät siemenet ovat tumman violetteja, melkein mustia.
Vihreiden papujen sato on 0,5 kg / m2, siementen sato on 0,2-0,3 kg / m2.
Lajikkeen arvo: vakaa hedelmä, korkea proteiini-, aminohappo- ja karoteenipitoisuus jyvissä, ruokavaliotuote maksan, munuaisten ja suolistosairauksien hoitoon. Sitä syödään tuoreena, keitettynä ja purkitettuna.
Agrotekniikka.
Siementen kylvö avoimeen maahan tehdään mahdollisimman aikaisin, 5-8 cm syvyyteen. Kasvit ovat kosteutta rakastavia, kukinnan ja hedelmän aikana sateen puuttuessa kastelua tarvitaan. Massakukinnan alussa versojen latvoja puristetaan papujen kypsymisen nopeuttamiseksi.
Kylmänkestävä, kosteutta ja valoa rakastava sato, joka rikastaa maaperää typellä. Erinomainen hunajakasvi.

Kukkia ja siemeniä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Härkäpavuissa on korkea proteiini- ja hiilihydraattipitoisuus. Papuproteiini imeytyy erittäin hyvin. Se sisältää välttämättömiä aminohappoja, mikä on tärkeää, koska niitä ei syntetisoidu eläinten ja ihmisten kehossa. Siemenet sisältävät myös vitamiineja ja erilaisia ​​entsyymejä. Siemenillä on diureettinen, supistava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Keittämistä ja muussattuja siemeniä käytetään ripuliin ja yskään; maidossa keitettyjä siemeniä levitetään paisiin nopeuttamaan niiden kypsymistä.
Kukkien keittämistä tai infuusiota käytetään kosmeettisena aineena kasvojen pesuun ja pyyhkimiseen.

HUOM! Kihdistä kärsivien ei tule syödä papuja, koska ne sisältävät huomattavan määrän puriineja.
Et voi syödä raakoja tai huonosti keitettyjä papuja, koska ne sisältävät myrkyllisiä aineita. Raakapavun myrkytyksen merkkejä ovat päänsärky, toistuva oksentelu ja ruskea virtsa. Jos epäilet papumyrkytystä, ota välittömästi yhteyttä lääkäriin tai lähetä potilas lähimpään sairaalaan.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!